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澳新就来自转基因地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶作为加工助剂进行意见征求

放大字体  缩小字体 发布日期：2022-06-16  来源：食品伙伴网  作者：泽夕  浏览次数：22
核心提示：2022年6月16日，澳新食品标准局（FSANZ）发布205-22号通知，其中A1219号申请，就一种α-淀粉酶（Alpha-amylase）作为加工助剂进行意见征求。
 　　食品伙伴网讯  2022年6月16日，澳新食品标准局（FSANZ）发布205-22号通知，其中A1219号申请，就一种α-淀粉酶（Alpha-amylase）作为加工助剂进行意见征求。
 
　　据通知，该α-淀粉酶是由转基因地衣芽孢杆菌生产的，拟用于酿造饮料、饮用酒精生产和淀粉加工中。意见征求截止日期为2022年7月28日下午6点（堪培拉时间）。
 
 
关键词： 加工助剂 芽孢杆菌 淀粉酶 转基因 标准 食品
 
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