澳新批准来自转基因里氏木霉的木聚糖酶作为加工助剂

发布日期：2023-09-25 来源：食品伙伴网作者：泽夕浏览次数：60

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年9月25日，澳新食品标准局发布263-23号通知，其中批准A1266号申请，允许来自转基因里氏木霉的内切-1,4-β-木聚糖酶（endo-1,4-beta-xylanase）作为加工助剂。

　　食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年9月25日，澳新食品标准局发布263-23号通知，其中批准A1266号申请，允许来自转基因里氏木霉的内切-1,4-β-木聚糖酶（endo-1,4-beta-xylanase）作为加工助剂。

　　据通知，该内切-1,4-β-木聚糖酶含有来自轮枝镰孢菌的木聚糖酶基因，用于淀粉加工和可饮用酒精生产中。

关键词： 加工助剂木聚糖酶转基因标准食品

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