澳新拟批准来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶作为加工助剂

发布日期：2024-08-29 来源：食品伙伴网作者：泽夕浏览次数：488

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年8月29日，澳新食品标准局发布304-24号通知，其中A1311号申请，申请将来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶（Prolyl oligopeptidase）作为加工助剂。

　　食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年8月29日，澳新食品标准局发布304-24号通知，其中A1311号申请，申请将来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶（Prolyl oligopeptidase）作为加工助剂。

　　据通知，该脯氨酰寡肽酶用于酿造饮料的生产中。

关键词： 加工助剂转基因标准食品

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